All'aeroporto Marconi di Bologna l'agricoltura dà il benvenuto ai passeggeri con le tradizioni e le eccellenze dell'Emilia-Romagna
Un inedito biglietto da visita dell'Emilia-Romagna, per raccontare l´agricoltura e le eccellenze alimentari della regione ai viaggiatori italiani e stranieri che ogni giorno atterrano all'aeroporto Guglielmo Marconi di Bologna.
E' la nuova grande installazione video, voluta dall'assessorato regionale all´agricoltura e collocata nell'area arrivi dello scalo bolognese, che ha l'obiettivo di comunicare a chi arriva a Bologna e in Emilia-Romagna che questa è terra di agricoltori e di produzioni eccellenti, uniche al mondo.
"Con quest'installazione l'agricoltura dell'Emilia-Romagna dà il benvenuto ai cittadini del mondo che arrivano all'aeroporto Marconi - ha sottolineato l'assessore regionale all´agricoltura Tiberio Rabboni. Crediamo che gli agricoltori di questa regione, con le loro tradizioni, i loro prodotti, e la biodiversità di cui sono portatori, siano un elemento distintivo di questa terra, espressione di forte identità e della storia di una regione nota in tutto il mondo per i suoi prodotti".
L'Emilia-Romagna, ha ricordato Rabboni, è la terra delle migliori pere italiane, delle pesche e nettarine di Romagna, dell´asparago verde di Altedo, del pane ferrarese, del Parmigiano-Reggiano, del formaggio di fossa di Sogliano, dei prosciutti di Parma e Modena, del culatello di Zibello, degli aceti balsamici tradizionali di Modena e Reggio, della mortadella di Bologna.
Terra di cotechini e zamponi ma anche di Lambruschi, di Pignoletto, Albana e Sangiovese, Gutturnio. Una realtà complessa fatta di storia, tradizione, biodiversità, territori unici e tecniche d'avanguardia.
Attraverso lo scorrere simultaneo di diverse immagini animate, saranno trasmessi ai circa 460 mila passeggeri in transito ogni mese nello scalo bolognese i valori di una regione custode di tradizioni agro-alimentari uniche, frutto dell'unione tra qualità, sapere e territorio: inimitabili eccellenze Dop e Igp (29 in tutto), preziosi prodotti tradizionali, insieme al patrimonio enologico costituito dai vini autoctoni.
Senza dimenticare la ricchezza rappresentata da un territorio che in pochi chilometri riunisce l'Appennino e il mare, le colline e la costa, la pianura e il delta del Po presentato con immagini di paesaggi rurali, di coltivazioni e allevamenti, agricoltori e artigiani, di lavorazioni e prodotti finiti.
